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デリバリー・お届け弁当（雪月夢）
DELIVERY
デリバリー・お届け弁当（雪月夢）
お弁当
季節を味わう
スワンのおべんとう工房「雪月夢」は、最新の衛生設備と、大生産能力を持つ、 本格的なデリバリー弁当の専門工房です。 低価格なデイリーユースから、慶事・法事などにご利用いただける高級弁当まで、 季節の和の素材を新しい調理法で、安全安心なお弁当にしてお届け致します。 お気軽にご利用下さい。
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ADVANTAGE
スワンデリバリー（雪月夢）の強み
お届け弁当
料理長 大竹俊也がつくる「雪月夢」の日本料理は、冷めても美味しい箱詰弁当や折弁当を中心に、高級料亭の仕出し料理をイメージした膳料理、懐石料理もご用意しています。高級感溢れる木箱、塗り箱や、気軽に頼める紙箱など、シュチュエーションやご予算に応じて、ご希望の容器でお届け致します。
旬の食材
スワングループでは、高原野菜や北海道漁港など産地直送の新鮮食材を仕入れています。地元群馬県産の食材、野菜、キノコ、果物、肉、乳製品なども積極的に取り入れ、「ぐんま地産地消推進店」として正式に群馬県の認可を得ています。四季折々の旬の素材と、群馬県の名産も取り入れた「雪月夢」のお弁当を、味の思い出に。
衛生設備
厳しい衛生基準をクリアした衛生設備の弁当工房で、安心安全な弁当をお作りしています。殺菌エアシャワー、無菌・適温状態を保つドア開閉設備、低温度を保つ冷製料理キッチン、高温に耐える温製料理キッチン、温度管理された寿司場、無菌状態の広い盛りつけ場、完全な消毒を施せる箱倉庫など、様々な衛生調理設備のもと、真空調理や急速冷凍にも対応しています。
EXAMPLE
事 例
目的に合わせたお弁当をお届け
簡易弁当から高級弁当まで、ご予算・季節・目的に合わせたお弁当をお作りします。ご指定で配膳や後片づけもいたします。折々のご会食に気軽にご利用ください。
ご家庭なら
ホームパーティ/結納/結婚祝い/節句/還暦・喜寿・米寿のお祝い/新築祝い/ご法事等
団体・学校様なら
イベント/コンサート/発表会/授賞式/表彰式/フェスティバル/学会/研修会/決起会等
企業様なら
会議/プレゼンテーション/展示会/コンベンション/式典/祝賀会/表彰式/決起会/創立記念パーティ/歓送迎会/地鎮式/上棟式等
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