マイス＆コンベンション/ケータリング

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シェフの料理を

（株）レストランスワンは1965年創業、いち早く洋食文化を取り入れ、群馬県内に20店舗のウエディング、パーティ、レストランの施設を持ち、フレンチ、イタリアン、ジャパニーズ、チャイニーズなどさまざまなスタイルの料理をご提供しています。1979年には、新しい食事とパーティの在り方として「出張パーティ」専門のケータリングサービス部門「スワンパーティサービス」をスタート。お客様が決めた場所と目的にふさわしい料理とサービスを、どこにでも安全安心に持っていく、というチャレンジは、40年以上のノウハウと実績を積み重ねています。

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ADVANTAGE
スワンケータリングの強み

シェフによる本格料理

パーティの楽しさ演出する料理は、スワングループ総勢約80名のシェフが作ります。フレンチ、イタリアン、ジャパニーズ、チャイニーズなど、それぞれの得意分野を極めながら、お互いのノウハウと技術を共有し、新しい料理、喜ばれる料理を追求しています。スワンのケータリングサービスの料理は、レストランやパーティ&ウエディングの料理人たちのレシピとノウハウを結集しながら、温かいものは温かく、冷たいものは冷たいままに、最善の状態でご提供します。ぜひスワンケータリングサービスのお料理をご堪能ください。

多種多様なパーティスタイル

スワンのケータリングは竣工式、周年記念、新年会、懇親会等、さまざまな催事に合わせてご利用頂けます。パーティの趣旨や参加者の年齢層や性別、人数、時間、ご予算等、ご要望をお聞かせください。企画・立案からはじめ、当日運営の全てに携わり、思い通りにプロデュースいたします。テント設営、テーブルセッティング、会場コーディネイトから、料理セッティング、ドリンクサービス、全てスワンスタッフにお任せください。経験豊富なスタッフがお客様のニーズにお応えします。

オーダーメイドメニュー

パーティはひとつひとつ場所も違えば、趣旨やゲストも違う為、それぞれの主旨にあったメニューが必要です。スワンではレストランやウエディングの専属シェフがゲストのニーズと流行に合わせ、和洋中のコース料理はもちろん、着席、立食、オリジナル料理などオーダーメイドメニューをご提案致します。食材に関しましても、本社流通部が、安心・安全・新鮮な食材にこだわって仕入れをしております。ご来場されたゲストの皆様に美味しく召し上がっていただくためにあらゆる努力を惜しみません。